Полезные свойства цикория при запоре
Цикорий добывают из растений семейства Астровые и Сложноцветные - корень цикория содержит в своем составе витамины группы В, витамины С и Е, пектин, смолы, белковые вещества, кислоты органические.
Для людей, страдающих запорами и кишечными расстройствами очень важны следующие составляющие цикория:
- инулин (заменитель сахара и крахмала, способен налаживать работу пищеварительной системы и ускорять метаболизм)
- дубильные вещества (защищают от дизентерийных и тифозных палочек, нередко становящимися причиной задержки стула)
- интибин гликозид (может хорошо воздействовать на нервную систему, что также предотвратит риск запоров)
Растворимый цикорий при запоре
Можно ли при запорах пить цикорий? Да, и даже нужно. Во многих случаях это лакомство помогает избавиться от проблем с кишечником и очень хорошо влияет не только на пищеварительную, но и на нервную систему.
Человек может дополнительно включить в свой рацион множество продуктов, когда лечит задержку стула. Туда же желательно внести и растворимый цикорий, который также обладает многими полезными свойствами.
Цикорий полезен для всех органов пищеварения без исключения – и это главный его плюс. В народе его применяют уже давно, и это не удивительно, ведь помимо успешного лечения задержки дефекации, он бодрит и укрепляет общее состояние организма.
Можно ли во время беременности
Будущим матерям разрешено принимать далеко не все препараты, которые лечат запор. Поэтому с выздоровлением у беременных иногда бывают проблемы. В этом случае ожидающим малыша необходимо прибегнуть к специальной диете и обязательно включить в нее полезный корень цикория.
Беременным нельзя злоупотреблять кофе, который вызывает проблемы с пищеварением, а также пагубно влияет на плод. Поэтому им разрешается пить цикорий, потому что он является безвредным заменителем кофе.
Польза цикория во время задержки дефекации
Представленная ниже информация поможет вам лучше разобраться в том, какая есть польза от применения цикория для избавления от задержки стула.
Как заменитель кофе
Кофе (особенно крепкий) в больших количествах пить не рекомендуется, данный напиток является не очень полезным для нашего желудочно-кишечного тракта. Противопоказан он также при запорах.
Решение для любителей нашлось – замените кофе цикорием. Чтобы цикорий благоприятно повлиял на кишечник и устранил запор, его рекомендуется пить без молока и сахара – в чистом виде.
Цикорий похож на кофе не только вкусом, но и тем, что дарит бодрость и улучшает настроение. Поэтому он является не только замечательным напитком, который нужно пить, чтобы устранить запор, но и источником прилива сил.
Польза для нервной системы
Порой задержка стула появляется у человека по причине стрессов, депрессий и нервных срывов. В этом случае нервная система повреждается, вследствие чего и происходят нарушения в кишечнике, и больной не может нормально опорожняться.
Корень цикория содержит в составе В1, В2 и В3 витамины. Благоприятно влияя на нервную систему, они заряжают хорошим настроением и дарят энергию, избавляют человека от нервных расстройств. Также цикорий успокаивает нервную систему, а не возбуждает ее, что очень важно при борьбе с запором.
Польза для микрофлоры
Инулин, который есть в составе цикория, отлично помогает при восстановлении микрофлоры кишечника, которая обычно становится особенно чувствительной при задержке стула.
Если принять цикорий, полезное вещество очистит организм от токсинов и шлаков, улучшит обмен веществ. Кроме того, инулин повышает иммунитет и помогает кишечнику успешно усвоить витамины.
Избавление от паразитов
Паразиты бывают большой проблемой для человека, и нередко именно из-за того, что они находятся в кишечнике, у людей появляется запор.
Между тем, помимо задержки стула паразиты могут стать причиной хронических заболеваний, таких как, например, гастрит.
Чтобы избавиться от паразитов в домашних условиях, нужно натереть корень цикория (одна чайная ложка), а также листья тысячелистника, смешать все и залить водой (примерно 300 миллилитров). Жидкость должна настояться около пятнадцати минут. Настойку лучше пить на голодный желудок.
Вред цикория
Стоит также помнить о том, что цикорий не всегда бывает полезен при запоре. Давайте разберемся, в каких случаях это бывает именно так.
Цикорий с молоком
Из-за того, что эти два продукта плохо сочетаются между собой, кишечник, который и так находится в напряжении из-за постоянных задержек стула, может неправильно отреагировать на поступление такой жидкости в организм.
Если вам очень хочется добавить молоко в цикорий, допускается заменить коровье рисовым, соевым, ореховым или другим растительным молоком.
Вред для печени
Так как расстройства печени также могут стать причиной редких испражнений, стоит упомянуть, что цикорий в больших количествах пагубно повлияет на данный орган, и именно поэтому злоупотреблять им нельзя.
Мнение медиков
В настоящее время многие профессиональные доктора относятся к цикорию (как альтернативному варианту лечения запора) скептически, сравнивая его с тем же чаем и кофе. Они заявляют, что порошок цикория является мертвым продуктом, не приносящим никакой пользы.
Врачи также отрицательно отзываются об искусственном обогащении цикория витаминами и другими полезными веществами. Кроме того, отечественные производители цикория добавляют часто вместо инулина дешевый заменитель – яблочный пектин, тем самым получая выгоду.