Польза арбуза для кишечника
Послабляющим действием обладают многие растительные продукты, и арбуз также относится к их числу. От длительных запоров ароматная ягода избавляет благодаря:
- Пантотеновой и фолиевой кислотам. Основное действие этих кислот – нормализация процессов обмена и улучшение микрофлоры кишечника. Эти положительные изменения и приводят к тому, что пища начинает перерабатываться лучше, а моторика кишечника усиливается.
- Щелочам арбуза. Под влиянием щелочей восстанавливается кислотное равновесие в организме, что немаловажно для стабилизации работы ЖКТ,
- Микроэлементам. Спелая мякоть арбуза содержит немало магния и калия, эти микроэлементы восстанавливают электролитный баланс, и таким образом способствуют устранению запора.
- Клетчатки. В ягоде содержится много пищевых волокон, они заполняют полость кишечника и тем самым усиливается продвижение каловых масс.
Полезный по своим свойствам плод помогает вывести из организма вредный холестерин, способствует растворению камней в почках, снижает давление. Низкая калорийность сытной мякоти используется теми, кто хочет сбросить лишние килограммы. Ломтики арбуза утолят голод, прекрасно очистят весь организм от скопившихся шлаков и выведут ненужную жидкость.
Арбузный сок обладает по сравнению с мякотью не меньшим полезным воздействием на кишечник. Особенно хорошо концентрированный сок очищает желчные протоки, а это способствует лучшему отхождению желчи. Желчные кислоты помогают расщепить потребляемую пищу, а это значит, что кишечник будет работать лучше и проблема запоров уйдет.
Арбуз при длительном запоре помогает и если ягода становится основным продуктом разгрузочных дней. Употребляя два-три дня только одну мякоть плода можно хорошо снизить вес и одновременно нормализовать работу почек и кишечника, что особенно хорошо проявляется при запорах.
Но необходимо при хронических заболеваниях желудка, камнях в почках и при сахарном диабете предварительно получить консультацию лечащего врача.
Когда арбуз противопоказан
Мякоть спелого арбуза хорошо усваивается, эту ягоду советуют употреблять и людям преклонного возраста и малышам, начиная с годика. Но есть несколько заболеваний, при которых придется временно отказаться от употребления сладкого плода, это:
- Диарея.
- Склонность к отекам.
- Патологии ЖКТ, сопровождающиеся повышенным газообразованием.
- Мочекаменная болезнь. Арбуз помогает очистить почки от мелких камней, но не стоит его есть, если камни достаточно большие по размерам. Усиление мочевыделения может привести к тому, что конкремент сдвинется с места и заблокирует мочеточник, результат этого нарушения – почечная колика.
Не противопоказан кавун при запоре и людям с диабетом. Сладкая ягода содержит легкоусвояемые натуральные сахара и потому при употреблении двух-трех ломтиков не отмечается повышение глюкозы в крови. Только при диабете необходимо уменьшить количество потребляемых углеводов в день использования арбуза как лакомства или средства от запора.
Осторожнее нужно употреблять арбуз беременным женщинам и кормящим мамам. В первом случае большое количество ягоды может стать причиной появления отеков. При кормлении малыша есть вероятность, что мякоть плода усилит процессы брожения в органах пищеварения и это неблагоприятно отразится на работе системы ЖКТ у младенца.
В некоторых случаях неумеренное употребление арбуза кормящей мамой становилось причиной запора у грудничка.
Арбуз полезен только в сезон его созревания, длящийся в основном с июля и по сентябрь. В другие времена года есть риск приобрести ягоду, наполненную нитратами. Такой плод не принесет никакой пользы и более того может стать причиной достаточно тяжелых по протеканию осложнений.
Использование арбуза как слабящего продукта
Арбуз при запорах используется в разных вариантах. Улучшение работы кишечника наблюдается, если за день съедать около двух килограммов спелой мякоти. Если такое количество есть каждый день при продолжительном запоре, то примерно через 5 дней работа пищеварительной системы стабилизируется. Есть еще несколько вариантов употребления арбуза при частых запорах:
- Для облегчения акта дефекации полезно пить арбузный сок. Готовят его из спелой мякоти и обязательно фильтруют. Сок рекомендуется пить между приемами пищи, в день требуется не больше 2-3 стаканов.
- Высушенные арбузные корки следует истолочь в порошок. Столовая ложка этого порошка смешивается с чайной ложкой высушенной мяты и все заливается стаканом крутого кипятка. Настой выпивают перед едой, желательно одновременно съедать несколько ложек варенья из слив.
При постоянных запорах можно впрок заготовить арбузные корки и сок. Корки прекрасно в сухих местах хранятся в течение года. Для заготовления корок нужно использовать только те арбузы, для выращивания которых точно не использовались нитраты.
Сок разливают в пластиковые контейнеры и замораживают в морозилке, после оттаивания он сохраняет все свои полезные свойства и может использоваться как напиток от запора.
Использование арбуза от запоров позволит мягко очистить всю систему пищеварения и почки от ненужных организму шлаков. При употреблении спелой и сочной ягоды нет тяжести в желудке, а процесс опорожнения происходит без дискомфортных ощущений.